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L’Ardoise du Restaurant Les Cloyères

Dans un cadre élégant et contemporain, le restaurant « Les Cloyères » fait découvrir à ses clients une ardoise moderne inspirée des produits régionaux. Les plats varient au gré des saisons et certains produits sont changés selon le marché du chef. Encore plus de saveurs !! En été, grande terrasse sur caillebotis au bord d’une piscine.

Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts. Pour vous assurer une qualité optimum nous utilisons parfois des produits préparés comme les fonds blancs, bruns et fumet.
 

Les entrées (Petite assiette – Plat)

Terrine de foie gras au piment d’Espelette et porto rouge 12.50-19.50€
Salade de burratina, tomates à l’ancienne et rostello à la truffe 11.90-16.50€
Salade Caesar 8.90-14.50€
Salade Dauphinoise 7.50-13.20€
Salade Lyonnaise 8.50-13.90€
Salade de calamars marinés 9.80-15.50€

Les plats

Gratin de ravioles chèvre et miel 15.20€
Wok de poulet mariné massala 18.90€
Côte de veau au gorgonzola 20.90€
Brandade de morue, aÏoli maison 17.90€
Spaghetti alle vongole à l’ail des ours 19.90€ 
Entrecote, sauce barbecue 24€
Burger du Chef (végétarien possible) 18,90€
Tartare de boeuf 17,50€
Carpaccio de boeuf 16,60€

Les desserts

Millefeuille à la pistache et fruits de saison 7.40€
Panna cotta au 3 chocolat 7.20€
Crème brûlée à la Chartreuse, glace noix 7.50€
Glaces et sorbets 6,90€
Coupe Chartreuse 9,50€
Café Gourmand Cloyères 8,00€

Domaine des Fontaines 134 Chemin des Fontaines 38190 Bernin Tél: 04 76 52 95 81 RÉSERVATION